Итальянский ресторан «Фонкони» (быв. «Фоско») находится в центре города Сумы, у Покровской площади. Под аркой скрывается от уличного шума итальянский дворик с фонтаном и летней террасой. Основной зал расположен в старом подвале с каменными сводами. Европейская кухня в авторском исполнении шеф-повара: стейки из мраморной телятины, мясное карпаччо с сыром «пармезан» под соусом «бальзамик», фуа-гра и другие европейские кулинарные шедевры. Гордостью заведения «Фонкони» является винный погреб, где вина Франции, Италии, Испании и стран Нового света.